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糖代謝系列

總糖含量測(cè)試盒

規(guī)格

50/48

檢測(cè)方法

可見(jiàn)分光光度法

分類(lèi)

糖代謝系列

貨號(hào)

YSH3563-2

貨期

現(xiàn)貨

用途

僅供科研研究實(shí)驗(yàn)


測(cè)定意義

糖類(lèi)物質(zhì)是構(gòu)成植物體的重要組成成分之一,也是新陳代謝的主要原料和貯存物質(zhì)。總糖也可稱(chēng)為碳水化合物,包括可溶性的單糖,二糖以及不溶性的淀粉,纖維素,幾丁質(zhì)等。

測(cè)定原理

總糖酸水解為還原糖,在NaOH和丙三醇存在下,DNS試劑與還原糖共熱后被還原成氨基化合物,在過(guò)量的NaOH堿性溶液中呈桔紅色,在540nm處有最大吸收峰,以此測(cè)定樣品中的總糖含量。

需自備的儀器和用品

可見(jiàn)分光光度計(jì)、沸水浴、可調(diào)式移液器、1mL石英比色皿、研缽、蒸餾水。


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