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測定意義

葉綠體是植物細胞內最重要、最普遍的質體，它是進行光合作用的細胞器。葉綠體利用其葉綠素將光能轉變為化學能，把 CO2 與水轉變為糖。葉綠體是世界上成本最低、創造物質財富最多的生物工廠，準確和全面分離保持正常活性的葉綠體已經成為許多研究的前提。

利用專門試劑溫和勻漿組織或細胞，再采用差速離心法從勻漿中分離完整葉綠體，可以得到保持活性的葉綠體酶。

臺式離心機、可調式移液器、勻漿器/研缽、冰和蒸餾水。