簡介：

詳細介紹：

中文名稱： 過氧化氫酶（牛肝） 
其他中文名稱： 氯化酵素；接觸酶；觸酶；過氧化氫放氧酶；過氧化氫酵酶；血中氧化酶 
英文名稱： CAT 
其他英文名稱： Catalase(bovine liver)；H2O2 oxidoreductase 
產品規格： BR，2000-5000u/mg 
包裝： 1克/5克/25克
產品規格： 高純，20000U/mg 
包裝： 1克/5克 
CAS號：9001-05-2 
級別：BR
分子量：～250KDa
活力：2000～5000u/mg 
活力定義：1u指在pH 7.0，25℃條件下每分鐘分解1.0 μmole的H2O2，同時H2O2的濃度會從10.3 降低到 9.2 mM
PH：5.0～8.0
級別：High purity grade

相關資料：

活力：≥20000u/mg
活力定義：One unit will decompose 1.0 μmole of H2O2 per min at pH 7.0 at 25℃, while the H2O2 conc. falls from 10.3 to 9.2 mM, measured by the rate of decrease of A240 
性狀：深褐色粉末，溶于水和稀緩沖液。用溫水可溶，溫度控制在40～45℃，55℃以上失活，不溶于有機溶劑。干燥時在室溫中穩定。Ca2+對其有保護和激活作用。一種氧化還原酶。該酶可將過氧化氫氧化為氧，與此同時將另一分子過氧化氫還原為水
用途：生化研究。常用診斷用酶。配合偶聯反應，測定葡萄糖等。食物防腐、分解過氧化氫。
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